Une femme écrivain et de plus mère de famille n’hésite pas à se dire heureuse, entourée d’un mari musicien aimant et d’enfants pertinents. Active sans doute mais immobilisée par une série incongrue d’accidents domestiques, elle pourrait en profiter pour savourer un repos bien mérité... mais non ! Un jambon envoyé en cadeau par sa belle-mère transforme son existence en une série de cauchemars cocasses et coquins, qu’elle traverse éveillée ou endormie. A bien y regarder, Le Jambon est une farce. Une farce à rire et à s’émouvoir. Au fur et à mesure que s’opère la transformation d’un morceau de cuisse de cochon en jambon, quatorze séquences s’égrènent. Elles recèlent chacune un lazzi singulier, un mode de jeu et un espace qui se déploient entre la théâtralité du quotidien et celle de la fable.