Dîner :
Kir royal à la mûre et ses mises en bouche, foie gras à la gelée de porto et au sel de l'Himalaya et son verre de douceur, pose fraîcheur, Poularde au riesling,champignons et garniture, coulommiers farci aux fruits secs sur son lit de verdure, framboisier des princes de Condé, café et sucrerie, 1 bouteille de vin rouge ou rosé pour deux personnes ou vittel ou san pellegrino

Cotillions et soirée dansante.

A minuit des bouteilles de champagne pour finir la soirée seront à gagner par tirage au sort