Mémoires d'eau propose un cocktail ferrugineux en compagnie de Marcel Proust, Herman Hesse, Mikhaïl Lermontov, Fiodor Dostoïevski, Alphonse Daudet, Jane Austen, Guy de Maupassant, Alessandro Baricco, Stefan Zweig, Nathalie Sarraute, Marguerite Duras... et autres écrivains amateurs d'eaux thermales.

De Baden-Baden à Piatigorsk, de Bath à Balbec, du Mont-Dore à Chatelguyon, de Lamalou-les-Bains à Marbella... dans ce tourbillon de villes d'eau nous trinquerons à la buvette des buveurs d'eau en compagnie d'auteurs qui nous ont inspirés.

Nos goûts, nos préférences littéraires ont guidé le choix des textes pour constituer un amalgame souriant où les auteurs seront, le temps d'un voyage-spectacle, nos complices. Isabelle Mentré, Andréa Retz-Rouyet