Comme les débuts de la photographie scientifique arrêtaient le mouvement pour mieux le comprendre, la physique des atomes froids permet d'approcher et de travailler la matière en engourdissant les particules dans des bains de laser, absorbant des domaines inexplorés là où seules s'aventuraient jusqu'alors les expériences de pensée.

Coincer les atomes dans des cavités, les faire rebondir, s'entrechoquer comme au billard, les trier objet par objet ou les regrouper en nuages : l'exposition présente les photographies de Jean-François Dars, issues du livre du même titre, co-réalisé avec Anne Papillault.