En l'absence de la gérante, les nouveaux arrivants. Il en profite pour placer toutes ses dernières Belges de Comptoir.
A l'arrivée de Madame Claire, très occupée par la noce Franco-Belge qui se déroule sous le chapiteau planté dans le grand jardin de son bistrot, ils vont deviser et nous présenter les clients habitués les plus typiques.

Une galerie de portraits allant du curé Germanophone à la Tragédienne de théâtre en passant par la Baronne du village, le lapin qui parle, le couple de vieux rockers et les deux anges philosophe.