Lucie est poursuivie jusque dans son salon par Pontagnac, séducteur invétéré. Elle appelle à son secours Vatelin, son mari, qui reconnaît en Pontagnac un vieil ami et qui s'amuse de la situation. Survient Rédillon, amoureux transi de Lucienne qui le tient à distance. Si Pontagnac n'avait pas menti en affirmant que son épouse demeurait à Pau (dans le Béarn !) paralysée par ses rhumatismes. Si Vatelin n'avait pas fauté à Londres avec Maggy Soldignac, une fougueuse anglaise. Si celle-ci n'avait pas accompagné son mari à Paris. Si ce dernier ne retrouvait pas Armandine, adorable cocotte, à chacun de ses voyages " d'affaire ". Si Monsieur et Madame Pinchard n'étaient pas venus fêter leur anniversaire de mariage (25 ans !). Si Rédillon avait une meilleure résistance après une nuit d'amour... Si tout ce petit monde (et bien d'autres !...) ne se retrouvait pas par une " feydelienne " fatalité dans la chambre 39 de l'hôtel Ultimus. Si Georges Feydeau n'avait pas le génie des situations qui s'enchaînent et s'entremêlent inéluctablement agrémentées d'un dialogue irrésistible et percutant, Le Dindon serait resté dans sa basse-cour et n'aurait jamais joué dans la cour des grands pour le régal partagé des comédiens et des spectateurs. Le Dindon est un chef-d'oeuvre qui nous met en présence d'un prestigieux " face à farce " nous conduisant tout droit à la grande comédie. " Il a du ressort, du tonus à revendre, il sait tout faire, jouer, chanter, danser, Francis Perrin ne peut qu'être à l'aise dans l'univers de Feydeau. " Le Figaro