Alliage de mots et de guitares (nous retrouverons pour cette pièce le guitariste Benjamin Coursier), le spectacle se jouera à la manière d'un oratorio débraillé et sensible.
Expert de l'art du monologue (Prométhée poème électrique), il imagine Entretiens avec la mer comme une suite polyphonique de monologues, accompagnée de la poésie électrique d'un orchestre de bar...

Pour cette nouvelle création François Chaffin se propose d'explorer nos petites déviances, ce que nous nous n'avouons à personne, qui ne dialoguent qu'avec nous, ce qui nous rendrait singuliers - inacceptables peut-être - et que nous étouffons promptement.