Depuis 1996, bien que perdu au milieu des vignes du Médoc, le Saint Sabastien fait salle comble.
La recette est simple : un accueil chaleureux, une bonne assiette, un cadre intimiste. Un lieu de fête inauguré et parrainé par Michou.

- 2 formules possibles : Repas-Spectacle Hors Boissons ou Spectacle Seul

Formule Repas-Spectacle

En première partie :
- Le repas : Cuisine maison de type traditionnelle.
- Animation festive en chansons.
- Intervention des artistes.

En seconde partie :
- Spectacle renouvelé tous les ans - 2h00
Une bonne vingtaine de numéros s'enchaînent sur le principe du "transformisme" : hommages drôles, émouvants, féroces ou carrément déjantés aux personnages célèbres du showbiz et de l'audiovisuel en général.

En troisième partie :
- Possibilité de prolonger la soirée (ou l'après-midi) en compagnie des artistes (rencontres et dédicaces) au Tagadabar, le club privé du cabaret.

Exemple de Menu Hors Boissons

- Amuses-bouche
- Croustade de Saint Jacques
ou Tartare de Saumon en duo
- Filet Mignon de Porc sauce poivre vert / Gratin Dauphinois / Tomate à la provençale
ou Magret de Canard Sauve Vendange / Gratin fondant Chabichou / Fagotin de haricots verts
- Assiette de fromages affinés & salade
- Framboisier ou Ivoire Mangue-Chocolat

Boissons à la carte

- Ouverture des portes à 12h30 en matinée / 20h30 en soirée
- Début du service à 13h00 en matinée / 21h00 en soirée
- Début du spectacle vers 15h00 en matinée / 23h00 en soirée
- Dédicaces et rencontre avec les artistes à 17h00 en matinée / 01h00 en soirée

Formule Spectacle Seul

- Ouverture des portes à 14h30 en matinée / 22h30 en soirée
- Début du spectacle vers 15h00 en matinée / 23h00 en soirée
- Dédicaces et rencontre avec les artistes à 17h00 en matinée / 01h00 en soirée

Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.