La suite du "Mètre De Pastis", un hymne à Bacchus joué accoudé au comptoir en buvant une bouteille de Château Mesfesses.

Il est rentré pour la première fois dans un café à l'âge de sept ans et n'en est jamais vraiment ressorti... Du diabolo grenadine, il est passé au Côtes du Rhone... Quelque part il est resté fidéle au rouge... Il vous raconte sa vie en long, en large et en bouteille(s); c'est qu'il en a des choses à raconter: il est pilier de bar.