Le projet est donc de faire entendre et (re)découvrir Marguerite Duras à travers cet ouvrage "La Cuisine de Marguerite", sa façon géniale par exemple de nous parler d'une soupe aux poireaux, des odeurs, de la solitude, du temps, de l'amour.

D'autres fragments de textes relatifs au thème de la faim, omniprésent dans son oeuvre (l'enfance, la guerre, les camps, une arme politique etc...) et à l'organisation du foyer compléteront le menu de ce moment de théâtre.

Deux succulents acteurs, Marine de Missolz et Guy Prevost s'empareront de ces écrits, "ces allers-et-retours entre moi et moi, entre vous et moi dans ce temps qui nous est commun" (M.D), le tout ne pouvant être présenté ailleurs que dans ce magnifique écrin qu'est "La Scène Thélème" : un théâtre dans un restaurant !