Réputé pour son éclectisme et son talent d'improvisation, Gilles Apap se distingue en interprétant avec succès tout aussi bien les oeuvres phares du répertoire classique que les musiques traditionnelles et jazz.
Il emprunte avec brio les croisements entre différents styles de musique et ses programmes reflètent le bonheur de cette identité unique. De Janácek à Gershwin et Enesco en passant par les fiddles irlandais, son jeu passionné nous entraîne toujours plus loin avec une rare intensité.