Il est également compétent pour jouer du trombone, du sax alto, du piano, de l'euphonium, du mellophonium et un peu de basse et de batterie pour faire bonne mesure.

Au début de sa carrière, Adam a joué aux Jeux olympiques de Sydney et a été artiste en résidence au Southbridge Jazz Club, à Singapour. Il a travaillé avec de nombreux talents tels que : James Morrison, Don Burrows, Frank Foster, ancien chef du Count Basie Orchestra pendant 45 ans, le groupe de Shirley Horn, Vanessa Amorosi et Grace Knight, pour n'en nommer que quelques-uns.

Adam a depuis effectué des tournées en Europe et dans diverses villes du monde, notamment Singapour, Boston, New York, la Nouvelle-Orléans et Los Angeles.