L'Anthracite L'anthracite - Salle Cabaret Affiche

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Salle
où cet événement eut lieu :
L'anthracite - Salle Cabaret, 75004 Paris

L'Anthracite

L'anthracite - Salle Cabaret, Paris

- Cet événement n'est plus disponible à la réservation dans cette salle -
L'Anthracite est un véritable écrin de 700 m2, ce lieu réunit trois activités : Restaurant, Bar et Cabaret.

Accueillant jusqu'à 70 couverts, le restaurant de l'Anthracite affiche une carte éclectique.

Menu : entrée / plat / dessert + une demi-bouteille de vin.

  • Entrées

    Nems de chèvre chaud à l'origan, salade de mesclun acidulée
    Aubergine rôtie farcie à la Bufala, peinture de balsamique et coeur de tomate
    Foie Gras à l'Hydromel, confiture de fruits rouges et brioche poêlée
    Salade de roquette, ventrèche, tomates confites et saumon fumé
    Soupe de fruit frais, melon, pêche, basilic et sa mouillette au jambon cru

  • Plats

    Pavé Chevillard de boeuf, et nouilles Shiitake
    Entrecôte de veau accompagnée d'une tarte tatin à la tomate et basilic
    Tartare de boeuf charolais au couteau, pommes de terre pont neuf et jeunes pousses
    Lotte marinée aux piments doux accompagnée d'une semoule aux épices d'Orient

    Grandes Salades
    Cab : frisée, avocat, gambas, tomates cerise, parmesan
    Anthracite : mesclun, gorgonzola, noix de cajou, croutons, jambon cru Serrano

  • Desserts et Fromages

    Assiette de trois fromages
    Crumble aux poires, poivre Ceylan et sa glace à la cannelle
    Salade de pamplemousse cuit dans du thé rafraichi et tuile au miel et jasmin
    Tiramisu aux framboises et Nutella
    Crème brulée au Toblerone
    Coulant au chocolat, glace after eight

  • Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé ; à consommer avec modération.





    • Pour Tout public
    Restaurant

    Langue : Français
    Durée : 120 minutes soit 02h00

    Dresscode : Tenue Correcte exigée