Une inondation à la saison des pluies avait emporté les parents de Coeur fidèle, demeuré orphelin.
Fleur de jade, pour sa part, avait perdu son père et habitait avec sa marâtre, une méchante femme qui la chargeait de toutes les besognes domestiques tout en l'accablant de reproches.
À l'en croire, rien de ce que faisait Fleur de jade ne convenait : le riz était toujours trop cuit ou pas assez, les plats trop froids ou trop chauds, les meubles mal dépoussiérés, le linge et la vaisselle mal lavés, le sol et les murs mal lessivés.
Fleur de jade subissait sans mot dire ces récriminations et travaillait du matin au soir et du soir au matin, ne disposant que de rares instants de liberté... Ainsi commence le texte de Minh Tran Huy, mis en musique par Karol Beffa. Pour cette création mondiale pour orchestre, choeurs d'enfants et soliste(s), des enfants et adolescents deviendront le temps d'un concert de vrais choristes, et vivront une aventure musicale unique avec un orchestre. En ouverture, deux Fables de La Fontaine, Le coq et le renard et Le lièvre et la tortue, composées par Lucian Cristofor Tugui (2006).

Lucian-Cristofor Tugui Le Coq et le Renard D'après la Fable de La Fontaine Le Lièvre et la Tortue D'après la Fable de La Fontaine Karol Beffa L'Esprit de l'érable rouge texte Minh Tran Huy