Et voici que les racines du jazz poussent au coin de la rue, le blues a la gouaille de Belleville, nos terrains vagues sont des champs de coton, le gospel sort du métro et le feeling se propage au rayon bricolage...

Avec une installation légère pour tous les lieux, la recette du jour est franchement toquée dans l'arrière-boutique de l'Orphéon Célesta, mais sur scène on déguste : c'est la cuisine au jazz ! Surréaliste... Ils cultivent naturellement un style "hot" autour d'un répertoire de jazz affûté et de situations décalées, avec cette année une formule musicale enrichie et étendue au quartet.